En este tour de la inmigración italiana conoceremos la herencia cultural que dejó este pueblo en el estado de Rio Grande do Sul, así como la historia de sus descendientes.
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En este tour de la inmigración italiana conoceremos la herencia cultural que dejó este pueblo en el estado de Rio Grande do Sul, así como la historia de sus descendientes.
A la hora indicada, os recogeremos en vuestro hotel de Bento Gonçalves para comenzar este tour en el que conoceremos la cultura y las tradiciones de los italianos que emigraron a Brasil recorriendo el histórico Caminho de Pedra. Aquí visitaremos la antigua casa Cantina Strapazzón, que ha sido escenario de varias películas y telenovelas.
Bento Gonçalves es un auténtico museo al aire libre que rescata el pasado de la villa y trata de conservar las tradiciones de los inmigrantes italianos. Comenzaremos descubriendo su gastronomía en la Casa do Tomate, una vivienda típica de colonos italianos que alberga una productora de tomates. Aquí conoceremos los derivados de este alimento tan popular en la cocina italiana.
Y, ¿cómo hablar de Italia sin mencionar su pasta? Visitaremos la Casa das Massas e do Artesanato, una fábrica de pasta hecha a mano que elabora tortellinis, capelettis e incluso galletas. ¡Os encantará!
¿Sabíais que los italianos también dejaron huella en la industria textil brasileña? Para conocerla, entraremos en las tiendas Casa de Tecelagem y Malhas G'Dom. Después, continuaremos conociendo la cultura italiana a través de otro de sus elementos más populares: el vino. Visitaremos las haciendas vinícolas Michele Carraro, Aurora, y realizaremos una degustación de sus vinos.
A mediodía haremos una parada para reponer energías con un almuerzo italiano que incluye platos típicos como pasta, risotto, pollo o polenta. Concluiremos el tour regresando a vuestro hotel, donde concluiremos este tour de 8 horas.
El tour incluye recogida en hoteles situados en el centro de Bento Gonçalves. Si vuestro hotel se encuentra en otras zonas de la ciudad, os contactaremos para establecer un punto de recogida alternativo.
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