¿Queréis conocer la tradición vitivinícola del estado de Paraná? En esta excursión dejaremos atrás Curitiba para realizar la ruta del vino de São José dos Pinhais, un tour inolvidable que nos llevará a visitar un total de cuatro bodegas con cata incluida.
Itinerario
A la hora indicada nos reuniremos en la rua Rockefeller de Curitiba y subiremos a un autobús que nos llevará hasta el municipio de São José dos Pinhais. El trayecto por carretera durará media hora aproximadamente.
Durante el tour, hablaremos de la inmigración italiana que llegó a Brasil a finales del siglo XIX. Y es que fueron ellos quienes trajeron consigo la cultura del vino a estas tierras. Os desvelaremos datos de lo más interesantes mientras admiramos desde el autobús los paisajes de la región, repletos de campos de cultivos y, por supuesto, viñedos. Haremos una parada en de una plantación de cactus, suculentas y orquídeas, y también en una plantación de fresas.
Recorreremos una área rural de São José dos Pinhais, la colonia de Mergulhão, y visitaremos un total de cuatro bodegas. Conoceremos todos los secretos del vino brasileño mientras accedemos a sus salas de barricas y conocemos los procesos que se siguen para elaborar esta bebida.
Además, en todas las bodegas disfrutaremos de una cata de vinos y quesos de São José dos Pinhais. Asimismo, a mitad del recorrido haremos una parada en un restaurante y os dejaremos una hora libre para que podáis almorzar. Por si fuera poco, también haremos una parada en una quesería, una charcutería especializada en productos ahumados y una cervecería artesanal.
Tras seis horas de recorrido, finalizaremos el tour del vino llegando al punto de partida.
