Vivid una velada inolvidable disfrutando de una fondue en el restaurante Joaquina. Para cerrar la noche, disfrutaréis de la Catedral de Piedra de Canela iluminada.
Itinerario
Pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Gramado a la hora indicada. Una vez estemos listos, nos dirigiremos a Canela para disfrutar de una deliciosa fondue y de la fascinante iluminación de la Catedral de Piedra. ¿Preparados? ¡Empezamos!.
En primer lugar, iremos a la Catedral de Piedra, donde nos deleitaremos con la preciosa iluminación de la fachada del templo. Os encantará admirar cómo las luces realzan los detalles de los arcos ojivales y la imponente torre. Aquí, os dejaremos 15 minutos de tiempo libre para explorar los alrededores, impregnaros del ambiente nocturno de Canela y tomar fotografías.
Para ponerle el broche de oro a la noche, iremos al restaurante Joaquina, un establecimiento donde nos espera una experiencia gastronómica de lo más deliciosa. ¿Paladares listos para disfrutar de una exquisita cena?
Al llegar, seremos recibidos por un ambiente cálido y elegante, ideal para saborear la especialidad suiza de la fondue con un toque brasileño. Iniciaremos con la clásica fondue de quesos servida con panes, patatas, dulce de guayaba (goiabada), zanahoria, brócoli, polenta frita y chorizo calabrés.
Después, pasaremos a la fondue de carne, que consta de alcatra (cadera de ternera), pollo, filete de cerdo y chorizo calabrés con 14 tipos de salsas. Como no podía ser de otra manera, culminaremos la cena con una fondue de chocolate con leche, en la que bañaréis frutas de temporada y nubes dulces.
Finalmente, después de una hora y media de festín y con el estómago contento, emprenderemos el viaje de regreso a Gramado. Nos despediremos dejándoos de vuelta en vuestro hotel tras cinco horas en total.