En este tour de la inmigración italiana por Gramado nos sumergiremos en la herencia cultural de los colonos italianos. ¡La mejor forma de descubrir el pasado de esta región!
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Praça das Etnias.
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En este tour de la inmigración italiana por Gramado nos sumergiremos en la herencia cultural de los colonos italianos. ¡La mejor forma de descubrir el pasado de esta región!
A la hora indicada nos encontraremos en la Praça das Etnias, donde subiremos a bordo de una jardineira, un transporte típico brasileño, para descubrir los orígenes de la colonización italiana de Gramado. Conoceremos las tradiciones que trajeron los inmigrantes desde Europa y que han ido pasado de generación en generación hasta nuestros días. ¡Vamos allá!
Nuestra primera parada será en la Casa Centenária, una vivienda de madera que nos permitirá acercarnos a la historia de los inmigrantes italianos. Tras este primer contacto con su cultura, conoceremos a Ervateira Marcon, una habitante de Gramado que nos mostrará el proceso de elaboración de la hierba mate.
Seguidamente nos dirigiremos al Museo Fioreze, en el que os presentaremos a su dueño, el señor Nelson Fioreze. Él nos enseñará su preciada colección de objetos antiguos. ¡Será muy interesante!
Pondremos el broche de oro a nuestro tour de la inmigración italiana por Gramado en el Caffé Della Nonna, el local de la familia Foss, donde tomaremos una merienda en la que no faltarán delicias típicas como el pan casero recién hecho, mantequilla, mermelada de frutas y queso, además de bebidas como café, té, zumos y vino. ¡Para chuparse los dedos!
Además, para hacer esta experiencia aún más auténtica, disfrutaremos de este rico festín acompañados de música y animación. ¡La mejor forma de terminar el recorrido!
Finalmente, regresaremos al punto de encuentro, donde nos despediremos cuatro horas después del inicio.
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