En este tour en jardineira por Linha Ávila descubriremos el legado de las culturas europea y gaucha. Para ello, visitaremos un agroturismo y una cantina, y probaremos la gastronomía local.
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la Praça das Etnias de Gramado para subir a bordo de una jardineira, un tipo de vehículo local similar a un autobús, pero con mucho más encanto. ¡Vamos allá!
En este tour por Linha Ávila, una ruta turística muy popular en Gramado, descubriremos el legado de las culturas europea y gaucha. Comenzaremos el recorrido conociendo a la familia Wagner, que nos acogerá en su vivienda para mostrarnos la cara más rural de Gramado y contarnos la historia de Lírio y Terezinha. Aprovecharemos también para visitar una plantación de fresas y podréis adquirir dulces caseros elaborados con productos locales.
Continuaremos descubriendo la historia de la inmigración italiana en la Cantina Nonno Giovanni, donde veremos cómo producen sus vinos y probaremos algunas delicias elaboradas de forma tradicional, como quesos, embutidos y pan casero.
Para cerrar el tour con broche de oro, visitaremos Sítio Tradição, un lugar imprescindible para conocer la cultura gaucha y su gastronomía. Aquí disfrutaremos de un almuerzo típico en el que no faltará uno de los platos estrella de Gramado: las costillas a la brasa. Además, os dejaremos tiempo libre para participar en algún taller y dar un paseo a caballo.
Después de seis horas, concluiremos el tour regresando al punto de partida en Praça das Etnias.
