En esta visita a la Bodega Los Toneles descubriréis la esencia vinícola de la región de Cuyo en un lugar Patrimonio Cultural Mendocino. Además, haremos una cata de vinos y disfrutaremos de una exquisita cena en el restaurante Abrasado, en la propia bodega.
Visita a la Bodega Los Toneles
A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Mendoza y nos dirigiremos hacia la Bodega Los Toneles, ubicada muy cerca del centro de la ciudad. ¿Sabéis que ha ganado varios premios? Por algo ha sido declarada Patrimonio Cultural Mendocino.
Al llegar, viviremos una experiencia única descubriendo todos los secretos en la producción de vinos de la región de Cuyo. Para ello, exploraremos las diferentes salas de esta bodega fundada en 1922.
A lo largo del recorrido, hablaremos sobre el cuidado de la vid, el cultivo de la uva, su posterior recolección y, cómo no, conoceremos el trabajo que hay detrás de cada botella de vino.
Después de la visita, nos acercaremos a la sala de catas para realizar una degustación de tres vinos. La cata estará compuesta de un vino perteneciente a la línea Fuego Blanco, un vino Gewürztraminer y un vino Flintstone Cabernet Franc. Con este buen sabor de boca, accederemos al restaurante Abrasado, situado en la propia bodega, para deleitarnos con una completa cena de tres platos.
Al finalizar la cena, os llevaremos de regreso a vuestro hotel y daremos por concluida esta experiencia de cuatro horas y media de duración.
Cena en el restaurante Abrasado
El menú de la cena estará compuesto por:
- Entrante: empanada mendocina de ojo de bife, maridada con un vino Fuego Blanco.
- Plato principal: bife de chorizo madurado con emulsión de pimientos asados, acompañado de patatas o ensalada. Este plato estará maridado con un vino Gewürztraminer.
- Postre: textura de panal y helado de oliva, maridado con Flintstone Cabernet Franc.
Además, la cena incluye café o té.
