En este tour gastronómico por Niza nos sumergiremos en los tradicionales sabores mediterráneos de la Costa Azul con influencias italianas y de los Alpes. ¡Probaréis auténticas delicias!
Ruta gastronómica por Niza
Al reservar vuestro tour gastronómico por Niza, podéis optar por una ruta de 2,5 o de 3,5 horas. Ambas opciones se realizan a pie con un guía de habla inglesa y francesa. A continuación, os explicamos los detalles de cada recorrido:
Tour de 2,5 horas
Nos reuniremos en la Fontaine du Soleil, situada en la céntrica Place Masséna, y desde allí daremos un paseo hasta el Cours Saleya. En esta calle se celebra uno de los mercados al aire libre más populares de Niza. Recorreremos sus diferentes puestos para conocer de primera mano las materias primas que se ofrecen.
A continuación, nos internaremos en el casco antiguo de Niza para visitar locales y puestos de comida, que irán variando en función de la temporada. En total, probaremos 8 especialidades típicas: 5 quesos artesanales y 3 productos locales. Además, disfrutaremos de una copa de vino.
Aunque los productos irán variando según la época del año, no faltarán delicias típicas como el pan, los macarons, la socca, el pissaladière o el salchichón. Hablaremos de todas estas especialidades mediterráneas y de su vínculo con la cocina alpina e italiana.
Finalmente, concluiremos esta ruta de dos horas y media en la Place Garibaldi, una de las plazas más bonitas de Niza.
Tour de 3,5 horas
En este caso, comenzaremos nuestro tour gastronómico desde el puerto de Niza, concretamente desde la iglesia de Notre-Dame du Port.
Realizaremos nuestra primera parada en un local del puerto, donde nos sentaremos a degustar 3 quesos artesanales de 35 gramos que acompañaremos con pan fresco y con 2 copas de vino. A continuación, seguiremos nuestro paseo por el casco antiguo de Niza, pasando por lugares tan icónicos como la Place Garibaldi.
Haremos nuestra siguiente parada en un local del corazón del centro histórico, en el que tomaremos 2 especialidades autóctonas acompañadas de productos de charcutería y de una copa de vino.
Por último, concluiremos este tour gastronómico por Niza de tres horas y media en la zona de la Ópera o de la Place Masséna.