Conoced de la mejor manera el valor del Aceite de Oliva Virgen Extra visitando la almazara S.A.T. 1941 Santa Teresa. ¡Una experiencia que no os podéis perder si estáis en Osuna!
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la entrada de la almazara S.A.T. 1941 Santa Teresa. ¿Os apetece conocer todos los secretos que se esconden tras uno de los grandes productos gastronómicos de España? ¡Empezamos!
Una vez estemos todos, emprenderemos un recorrido por esta almazara de Osuna en la que aprenderemos todo sobre el Aceite de Oliva Virgen Extra. Para comenzar, os desvelaremos el trabajo que hay detrás de la recolección de las aceitunas. Veremos cómo se reciben en la almazara las aceitunas que traen los socios de los olivares de Osuna y os enseñaremos a clasificarlas.
Mientras recorremos la almazara, descubriréis el valor del aceite elaborado aquí, el AOVE 1881, que se elabora a partir de aceitunas de Producción Integrada. Después, iremos a la parte donde se separa el aceite del resto de la oliva para obtener un producto 100% natural.
Asimismo, nos adentraremos en las bodegas de la almazara, donde reposa el aceite y, finalmente, visitaremos el lugar en el que se lleva a cabo la clasificación organoléptica, es decir, donde se decide el destino final del producto.
Para terminar de la mejor manera posible, realizaremos una degustación de Aceite de Oliva Virgen Extra. ¡Sabréis diferenciar las distintas variedades de aceite!
Tras una hora y cuarto de tour, nos despediremos y pondremos fin a la actividad.
