Tradición y cultura se unen en este tour de la cultura africana por Salvador de Bahía, donde podréis escoger entre almorzar en una favela o disfrutar de una feijoada con una familia local del barrio Garcia.
Modalidades
Al reservar vuestro tour de la cultura africana por Salvador de Bahía, podéis optar por una de las siguientes rutas. En ambos casos, se incluye la recogida a la hora indicada en vuestro hotel, el transporte, guía de habla española, almuerzo y traslado de regreso:
Tour con almuerzo en una favela (6 horas)
Tras recogeros en vuestro hotel, comenzaremos a descubrir las raíces africanas de Salvador de Bahía en el paseo marítimo de Rio Vermelho. Allí visitaremos el altar sagrado de la deidad africana Yemanja, muy venerado por los pescadores locales.
La siguiente parada tendrá lugar en el Dique do Tororó, donde podréis fotografiar imponentes monumentos africanos que rezuman misterio y magia. A continuación, nos sumergimos en la vibrante Feira de São Joaquim, declarada Patrimonio Inmaterial de Salvador. En este lugar veremos numerosos puestos tradicionales que os permitirán descubrir los aromas y sabores de África. Además, probaremos el famoso acarajé, una joya culinaria brasileña que deleitará vuestro paladar.
La ruta seguirá después en el templo sagrado de Candomblé, donde conoceremos las costumbres y tradiciones de la religión africana ewé-fon. Por último, nos dirigiremos a una favela de la zona para compartir un delicioso almuerzo con los miembros de su comunidad.
El menú incluye un plato tradicional, a escoger entre moqueca de pescado o de camarones, o un filete de ternera o de pescado frito, todos ellos acompañados de arroz, frijoles y farofa. Después de comer, regresaremos finalmente a vuestro hotel de Salvador.
Horario: esta modalidad está disponible el lunes, miércoles, viernes y sábado.
Tour con feijoada con una familia local (7 horas)
Si optáis por esta modalidad, comenzaremos este tour de la cultura africana por Salvador de Bahía en el barrio de Pelourinho, declarado Patrimonio de la Humanidad.
En este pintoresco distrito visitaremos el Museo Afrobrasileño, que os permitirá conocer más en profundidad la cultura local. Después nos dirigiremos al Barrio Ferroviario, donde descubriremos las historias de los descendientes de esclavos.
A continuación, nos dirigiremos al Memorial das Baianas o al Museo del Carnaval, dependiendo de la disponibilidad. Ambos museos son perfectos para seguir aprendiendo sobre la cultura de Salvador de Bahía. Desde ahí, nos acercaremos al famoso Elevador de Lacerda, que conecta la Ciudad Alta con la Ciudad Baja.
Tras este viaje, nos adentraremos en el Mercado Modelo, un punto imprescindible para aprender cómo se almacenaban las mercancías y los alimentos en la ciudad. Además, el mercado está lleno de leyendas e historias populares relacionadas con la esclavitud en Salvador que no os dejarán indiferentes.
La ruta seguirá en la Ciudad Baja, concretamente poniendo rumbo al Subúrbio Ferroviário de Salvador, donde visitaremos el Museo Laje. Para concluir por todo lo alto, visitaremos el local de una familia afrobrasileña, con la que compartiremos un suculento almuerzo de feijoada. Dependiendo de la disponibilidad, el almuerzo lo realizaremos en el barrio Garcia o en el Subúrbio Ferroviário de Salvador.
Después de comer, os llevaremos de regreso a vuestro hotel de Salvador.
Horario: este tour se realiza el miércoles, viernes y domingo.
