Lors de cette excursion à Saint-Émilion, vous découvrirez son histoire médiévale, ses vignobles emblématiques de la Gironde et profiterez d'une dégustation.
Le village de Saint-Émilion
Saint-Émilion est un village médiéval niché au cœur de la région bordelaise, séduisant les visiteurs par son charme pittoresque et son riche patrimoine.
Réputé mondialement pour ses vins exceptionnels, le village offre des dégustations dans des vignobles. Ses ruelles pavées, son église monolithe taillée dans la roche, et ses vues panoramiques donnent un charme unique au village. Les restaurants locaux mettent en valeur la gastronomie régionale et l'accueil chaleureux des habitants contribue à faire de Saint-Émilion une destination incontournable pour les amateurs de vin, d'histoire et de destinations médiévales.
Itinéraire
Rendez-vous à la Cité du Vin de Bordeaux pour rencontrer votre guide local passionné. La visite commencera à travers les paysages pittoresques de la Gironde en direction de Saint-Émilion. Arrivés au village, vous explorerez ses rues escarpées, ses places charmantes et ses monuments historiques avec votre guide local. Vous vous imprégnerez de l'atmosphère médiévale de l'un des plus beaux villages de France !
Vous profiterez ensuite d'une pause gourmande avec une dégustation de macarons dans un cadre magnifique, puis vous rencontrerez un viticulteur dans un domaine viticole engagé dans une culture biologique ou biodynamique. Vous découvrirez sa passion pour la terre, son engagement environnemental et parcourrez les chais.
L'expérience se terminera par une dégustation de vins soigneusement sélectionnés par le vigneron lui-même (minimum 3 dégustations). Vous retournerez ensuite à Bordeaux pour clôturer cette expérience riche en saveurs, en histoire et en paysages bucoliques.
Une agence écoresponsable
L'excursion se déroule avec une agence écoresponsable qui s'engage pour un tourisme durable dans sa gestion stratégique et dans les offres qu'elle propose.
Cela se traduit par des engagements en interne (banque éthique, site web éco-conçu, matériel de seconde main, impressions sur papier recyclé avec encres végétales) et dans la conception des visites et excursions (restaurant locavore, viticulteur engagé, aucun plastique à usage unique, sensibilisation aux thématiques environnementales locales) afin de réduire l'impact du tourisme à Bordeaux et en Gironde.
