Dégustez un barbecue argentin, localement connu comme asado argentin, typique à Palermo. Vous découvrirez l'un des quartiers les plus populaires de Buenos Aires. Une expérience gastronomique incontournable dans la capitale argentine !
En quoi consiste l'expérience ?
Cette expérience gastronomique consiste en un délicieux asado (barbecue) argentin typique à Palermo, l'un des principaux quartiers de Buenos Aires.
À l'heure convenue, vous dégusterez ce menu exquis dans une maison privée, un endroit idéal pour savourer les grillades argentines classiques !
Au cours de l'expérience, vous découvrirez en détail les coupes de viande argentines, ainsi que la façon dont elles sont préparées et cuisinées. Il vous expliquera également l'histoire de l'asado argentin, un des symboles de la gastronomie sud-américaine.
Après deux heures et demie à trois heures de festin, l'activité prendra fin.
Menu
Le menu comprend, dans l'ordre, les plats suivants :
- Empanadas.
- Morcilla (boudin).
- Chorizo. Le célèbre choripan argentin !
- Matambre de porc.
- Rumsteck fumé.
- Steak argentin.
La grillade sera accompagnée d'une sauce créole et d'une sauce chimichurri fumée. Un vin Malbec est également inclus dans le repas.
Le dessert consistera en un délicieux dulce de leche (confiture de lait) classique ou en forme de glace, préparé selon la recette des grands-mères argentines.
Enfin, vous porterez un toast avec un verre de Fernet et coca.
