Amateurs de vin, si vous êtes à Caxias do Sul, ne manquez pas cette excursion à Vale do Rio das Antas. De magnifiques paysages et les vins exquis des vignobles de la Serra Gaúcha vous attendent.
Itinéraire
Nous viendrons vous chercher à 08h30 à votre hôtel de Caxias do Sul. Nous vous conduirons vers la ville de Bento Gonçalves pour commencer cette excursion à la Vale do Rio das Antas. C'est parti !
Votre première destination sera la Vale do Rio da Antas et, en la parcourant, vous serez émerveillé par le paysage impressionnant de cette région du sud du Brésil. Au-dessus de la rivière, vous verrez le pont Ernesto Dornelles, l'un des plus longs ponts en arc du monde.
Vous continuerez votre route à travers la Vale do Rio da Antas, en visitant le lieu où est produite l'une des plus célèbres cachaças du pays, Casa Bucco. Savez-vous ce qu'est la cachaça ? Nous vous raconterons toutes les particularités de cette boisson et comment elle est fabriquée par cette entreprise familiale, née en Italie avec la production de grappa.
L'arrêt suivant sera le domaine viticole de Salton, situé au cœur de la Serra Gaúcha. Fondé en 1884 par des immigrants italiens, il se distingue aujourd'hui par la production de vins mousseux. Vous vous promènerez dans les vignobles et verrez les installations dans lesquelles ces boissons sont produites. Bien sûr, vous pourrez déguster leurs meilleurs produits.
Vous poursuivrez l'excursion dans la ville de Garibaldi, où vous visiterez une petite exploitation viticole familiale et apprendrez à connaître la culture et la récolte des raisins. Vous y dégusterez également une délicieuse boisson.
Ensuite, vous vous rendrez à Vale dos Vinhedos, où vous pourrez visiter une cave locale avant de faire une pause pour que vous puissiez déjeuner à vos frais dans un restaurant de la région et déguster la délicieuse gastronomie locale, très influencée par la culture italienne. Vous en aurez l'eau à la bouche !
À 17h30, nous vous reconduirons à votre hôtel de Caxias do Sul et se terminera cette excursion à Vale do Rio das Antas et dans les vignobles de Serra Gaúcha.