Si vous souhaitez goûter aux saveurs les plus authentiques de la Caroline du Sud, ne manquez pas cette visite gastronomique dans Charleston.
Itinéraire
Nous nous retrouverons devant le bureau de douane à l'heure prévue pour entamer cette visite culinaire de Charleston.
Nous vous guiderons dans les rues pittoresques et historiques du quartier français de Charleston pour aborder l'importance de la mer pour cette ville. Les pirates, les catastrophes naturelles et les guerres ont laissé leur empreinte dans la cuisine locale.
Tout d'abord, vous ferez une halte pour déguster un barbecue à la façon de la Caroline du Sud. La visite gastronomique dans Charleston se poursuivra par une promenade sur le marché. Avez-vous déjà goûté les tomates vertes frites ? Vous serez surpris par leur goût !
Bien entendu, ce circuit à pied dans Charleston ne serait complet sans visiter un pub local pour y déguster de savoureuses spécialités maison. De nombreux plats que vous dégusterez seront préparés par des descendants d'immigrés écossais et irlandais. Savez-vous qu'à une époque ils représentaient près de 50 % de la population locale ?
Enfin, vous dégusterez un délicieux dessert secret, une sucrerie du sud très appréciée et étroitement liée à une diva légendaire de Broadway. Quel régal !
Environ trois heures plus tard, la visite gastronomique dans Charleston prendra fin dans les rues du centre historique.