Avec cette dégustation de fromages et de vins à Colonia del Sacramento, vous découvrirez pourquoi les produits de cette région uruguayenne ont été récompensés à l'échelle internationale.
Itinéraire
Si vous êtes passionnés par la culture et la gastronomie uruguayennes, vous ne pouvez pas manquer l'occasion de profiter de leurs meilleures saveurs pendant votre séjour à Colonia del Sacramento.
Nous nous retrouverons à l'heure indiquée à la Vinoteca de la Colonia. Là, un sommelier expert nous accueillera et nous plongera dans la riche tradition viticole et fromagère de la région.
Nous commencerons par découvrir les secrets des vins de Colonia del Sacramento. Pour vérifier leur qualité, nous dégusterons trois verres de vins de grande qualité provenant des caves les plus réputées de la région.
Pour accompagner la boisson, nous procéderons à une dégustation de produits artisanaux qui font la fierté locale. L'accord mets-vins comprendra quatre variétés de fromages régionaux et deux types de charcuteries, tous élaborés de manière traditionnelle et primés lors de dégustations nationales et internationales.
Tout en dégustant ces délices, le sommelier nous expliquera les particularités du climat et du sol de Cologne qui rendent ses produits uniques au monde. Une expérience culinaire parfaite !
Après une heure de parcours sensoriel, nous terminerons la visite à la vinothèque.