Laissez-vous surprendre par la tradition viticole des Arribes del Duero avec cette visite des caves souterraines de Fermoselle. Vous découvrirez l'histoire et les particularités de trois caves différentes.
Itinéraire
Nous nous retrouverons à l'heure que vous aurez choisie à la Bodega Pascual-Fernández pour commencer une visite guidée afin de connaître l'une des principales attractions de cette petite ville de Zamora : ses caves souterraines. Saviez-vous que Fermoselle est connue comme "la ville aux mille caves" ? Et il est probable qu'il y en ait beaucoup plus !
Pendant une heure et 45 minutes, vous visiterez au total trois caves souterraines différentes à Fermoselle. Vous entrerez dans les profondeurs des roches granitiques pour découvrir ce monde souterrain de galeries sous les rues de la ville, dont les origines remontent au Moyen Âge.
Dans chacune des caves, vous apprendrez l'histoire de ces salles insolites, des plus anciennes, qui étaient des puits de purification il y a plus de 500 ans, à une cave originale, où vous verrez comment la production de vin s'est maintenue à Fermoselle depuis plusieurs siècles.
Après avoir visité les caves souterraines, vous pourrez déguster trois vins produits par Siete Peldaños, élaborés à partir de variétés minoritaires de l'AOC Arribes : Bruñal, Puesta en Cruz et un troisième vin surprise.
Enfin, cette visite guidée d'une heure et quarante-cinq minutes prendra fin en retournant au point de rencontre.
