Découvrez la gastronomie de la péninsule d'Istrie avec cette visite d’Hum, Motovun et Groznyan. Vous y goûterez les produits les plus typiques et admirerez la beauté de ces villages.
Itinéraire
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel de Portoroz à 9h00 et vous commencerez cette visite à la recherche des délicieuses saveurs de la péninsule d'Istrie.
La première destination de la journée sera Hum. Saviez-vous que c'est la plus petite ville du monde ? Vous vous rendrez dans cette ville située au cœur de l'Istrie et explorerez ses rues à la recherche de la biska, une eau-de-vie typique faite d'épices, qui n'est fabriquée qu'à Hum !
Vous continuerez à voyager à travers l'Istrie jusqu'à Motovun. Cette célèbre ville médiévale possède des monuments d'une grande beauté, comme le clocher de l'église Saint-Étienne. En plus de se promener dans ses rues pavées, vous découvrirez l'un des secrets les mieux gardés de Motovun, la truffe blanche.
Pour profiter de son goût incroyable, vous vous rendrez dans un restaurant local où l'on vous apprendra à réaliser un plat avec des produits typiques que vous pourrez déguster plus tard. La truffe et le vin ne manqueront pas !
Enfin, vous vous rendrez à Grožnjan, un beau village où l'industrie du vin et de l'olive se distingue. De plus, Groznjan possède un grand nombre de galeries d'art, vous serez surpris !
Vous serez de retour à Portoroz vers 17h00.