Avec cette excursion à l'Estancia La Armonía, quittez Posadas pour passer une journée dans le plus pur style gaucho, dans les montagnes du sud de Misiones. Déjeuner inclus !
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Avec cette excursion à l'Estancia La Armonía, quittez Posadas pour passer une journée dans le plus pur style gaucho, dans les montagnes du sud de Misiones. Déjeuner inclus !
Après avoir été pris en charge à votre hôtel de Posadas, vous laisserez la ville derrière vous en suivant la route nationale 105 sur 30 km jusqu'à l'accès à l'Estancia La Armonía.
À partir de là, un chemin de terre vous conduira à travers 3,8 km de paysages changeants, où les plaines cèderont la place aux montagnes du plateau de Misiones. Après une heure de route, vous arriverez au restaurant La Armonía, situé sur une terrasse offrant une vue panoramique sur la Sierra de San José.
Vous vous installerez à table et un déjeuner à trois plats vous sera servi. Le protagoniste incontesté sera l'agneau, élevé dans l'estancia même, qui donne vie à un menu de plats typiques de Misiones.
L'entrée se composera d'empanadas et de charcuterie. Ensuite, vous dégusterez des viandes grillées, des pâtes farcies, des milanesas, des ragoûts accompagnés de garnitures telles que la soupe paraguayenne, le traditionnel mbeyú et des légumes rôtis. La touche sucrée sera un dessert maison qui varie selon la saison.
Après le déjeuner, vous aurez le reste de l'après-midi libre pour vous balader dans l'estancia, respirer l'air frais de la campagne et prendre de nombreuses photos des paysages de cette région méridionale.
Enfin, vous commencerez votre voyage de retour et, après sept heures, vous regagnerez votre hôtel de Posadas.
