Lors de cette dégustation de cidre et de fromage à Cuevas del Agua, vous pourrez déguster deux mets savoureux de la gastronomie asturienne. Vous découvrirez comment sont élaborés ces produits typiques dans un petit village traditionnel.
Itinéraire
Situé à quinze minutes du centre de Ribadesella, le village de Cuevas del Agua surprend par son caractère paisible et traditionnel. Ce village, auquel on ne peut accéder qu'en traversant une immense grotte calcaire, est l'endroit idéal pour déguster des produits asturiens typiques de la plus haute qualité.
À l'heure convenue, rendez-vous dans une fromagerie de la rue principale de Cuevas del Agua. La dégustation de cidre et de fromage aura lieu au comptoir de cette boutique. Une expérience qui ravira tous vos sens !
En tout, vous dégusterez sept variétés de fromages, des plus doux aux plus intenses. Dans le même temps, nous vous expliquerons comment en distinguer les nuances et ce que leur apportent les différents types de lait utilisés.
Bien entendu, vous en apprendrez davantage sur le travail des producteurs artisanaux en découvrant des curiosités et des anecdotes sur le quotidien d'une fromagerie.
De plus, la dégustation sera accompagnée de cidre, la boisson la plus célèbre des Asturies. Vous découvrirez comment verser le cidre et les différentes variétés de pommes qui peuvent être utilisées pour fabriquer cette liqueur typique.
Après trente minutes de plaisir gustatif, vous conclurez la dégustation.