Découvrez les secrets du vin de La Manche en participant à cette dégustation chez Enodifusion, un bar à vin situé en plein cœur du centre historique de Tolède, à quelques mètres seulement de la cathédrale.
Modalités
Vous êtes à Tolède et vous aimez le vin ? Nous avons ce qu'il vous faut ! Accompagné d'un expert, vous pourrez choisir entre deux types de dégustation. Les deux sont axés sur les appellations d'origine de Castille-La Manche et comprennent une sélection de tapas et d'accords mets-vins pour compléter cette expérience.
Lors de la réservation, vous pourrez choisir entre les modalités suivantes :
Dégustation de 3 vins Premium (1h00)
Si vous recherchez une expérience de haute qualité centrée sur des vins de garde, c'est l'option idéale ! Vous participerez à une dégustation commentée de trois vins Premium de qualité différenciée.
Vous goûterez un blanc ayant passé 6 mois en fût et deux rouges avec un minimum de 12 mois en fût, élaborés avec des variétés autochtones et étrangères. Une dégustation de vins de haute expression et complexité !
Dans cette option, vous aurez également inclus de l'eau, des gressins, de l'huile d'olive vierge extra verte et des tapas : trois fromages typiques, du pâté et du chorizo de cerf.
Dégustation de 5 vins (1h30)
C'est l'option la plus complète pour connaître la diversité viticole de la zone. Vous profiterez d'une dégustation guidée de cinq vins de La Manche très différents les uns des autres.
Vous goûterez des vins avec différents élevages (jeune, chêne et réserve) et élaborés avec diverses variétés de raisins, ce qui vous offrira une expérience expressive et pleine de nuances.
De plus, cette dégustation inclut de l'eau, des gressins, de l'huile d'olive vierge extra verte et des tapas : trois fromages typiques, du pâté et du chorizo de cerf.Horaires
Selon la modalité que vous choisirez, vous devrez tenir compte des horaires suivants :
- Dégustation de 3 vins Premium : à 12h00.
- Dégustation de 5 vins : à 13h00.