Lors de cette visite gastronomique à Utrecht, vous parcourrez le marché et le centre-ville à la recherche des recettes les plus délicieuses des Pays-Bas. Venez le ventre vide !
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous au numéro 11 de la rue Vredenburgkade et, une fois tout le monde réuni, vous commencerez cette visite gastronomique à Utrecht. Prêt à découvrir les délices des Pays-Bas ? C’est parti !
Vous commencerez par visiter le marché, où vous dégusterez un biscuit hollandais appelé stroopwafel. Vous verrez comment il est préparé, depuis la boule de pâte jusqu'à sa forme finale. Ensuite, place au salé avec une dégustation de fromage local : le gouda.
Vous quitterez le marché pour vous diriger vers le centre-ville, où vous découvrirez un “mur de snacks” typiquement hollandais. Vous pourrez y choisir ce que vous souhaitez goûter. Attention : tout est délicieux !
Ensuite, vous goûterez au tompoes, l’un des gâteaux les plus emblématiques du pays. Saviez-vous que la manière de le manger fait l’objet de nombreuses discussions ? Il y a de fortes chances que vous vous emmêliez un peu, mais l’important, c’est de le faire à votre façon.
Déjà rassasié ? Gardez encore un peu de place, car il reste deux dégustations pour finir en beauté : le bitterballen, probablement la croquette la plus populaire des Pays-Bas, et les poffertjes, de petites crêpes toutes fraîches.
Pour finir, vous repartirez le ventre plein et le cœur léger, au point de départ, après une heure et demie d’activité.