In questo tour gastronomico di Boston conoscerete la vera essenza di Blackstone e altri quartieri, alla scoperta dei sapori e della cultura locale. Andiamo?
Itinerario
Siete pronti a lasciarvi conquistare dal palato e dal cuore? All'ora stabilita, ci incontreremo di fronte al Boston Public Market. Quale posto migliore per iniziare questo tour gastronomico della capitale del Massachusetts?
In questo complesso commerciale, scopriremo come l'atmosfera si anima tra bancarelle che vendono formaggi, pane e i classici bostoniani come la zuppa di vongole e i fagioli al forno. Sapevate che questa pietanza ha radici puritane che risalgono al XVII secolo?
Dopo questa visita, a pochi passi di distanza, ci troveremo a Haymarket, un mercato attivo dal 1830. Qui, ogni venerdì e sabato, si animano le voci dei venditori, le contrattazioni e montagne di frutta e verdura a prezzi sorprendentemente bassi. Questo posto è davvero iconico!
In seguito, cammineremo fino al Blackstone Block, uno degli angoli più antichi della città. I suoi ciottoli e le facciate storiche ci porteranno in un viaggio indietro nel tempo alla Boston del XVIII secolo. Poi passeremo davanti al Memoriale dell'Olocausto e ne ammireremo le torri di vetro, dirigendoci verso il Quincy Market e la Faneuil Hall.
Lì, troveremo i piatti più autentici: lobster rolls, mac & cheese all'astice, pretzel giganti e hot dog classici, tra piccoli ristoranti e musicisti di strada. Dopo aver assaggiato alcune prelibatezze per conto vostro, faremo una passeggiata lungo la Rose Kennedy Greenway. Perfetta per digerire!
Visiteremo anche un piccolo ristorante italiano che serve panini tradizionali, scoprendo lo spirito migratorio che ha plasmato Boston. Infine, passeremo davanti alla Paul Revere House e alla Old North Church, dirigendoci verso la Parziale Bakery per una dolce sorpresa a conclusione del tour.
Infine, ci saluteremo dopo un tour gastronomico di due ore.
