Volete provare l'autentica cucina belga? Non perdetevi l'occasione di gustare un pranzo o un cena al ristorante Bouillon Bruxelles, una brasserie tradizionale in pieno centro di Bruxelles.
Perché prenotare un tavolo al ristorante Bouillon Bruxelles?
Situato in Rue des Dominicains, a soli cinque minuti a piedi dall'iconica Grand Place, il ristorante Bouillon Bruxelles è una delle brasserie più importanti del centro di Bruxelles. Questo ristorante esclusivo è stato inserito nella prestigiosa guida dei ristoranti Gault Milieu per il 2024 e il 2025. Inoltre, ha vinto per la migliore crocchetta di gamberi di Bruxelles e ha ottenuto il riconoscimento culinario Brusselicious per il 2024.
Il ristorante è specializzato nella cucina tradizionale belga, con ricette uniche che non passano mai di moda. Le classiche cozze con patatine fritte e il tipico stufato waterzooi sono alcuni dei loro piatti forti, ma ce ne sono molti altri da provare.
A seconda dell'orario scelto, potrete gustare un pranzo o una cena deliziosi che saranno una vera gioia per il palato.
Menù
Indipendentemente dal fatto che si prenoti per il pranzo o per la cena, il menù sarà sempre lo stesso e sarà composto dai seguenti piatti.
Antipasto
A scelta fra:
- Crocchette di gamberi.
- Os à moelle.
- Porri con vinaigrette alle alghe e sesamo.
Piatto principale
Potete optare per una di queste succulente prelibatezze:
- Pollo Vol-au-Vent con patatine fritte belghe.
- Brasato di vitello con carote e patatine fritte belghe.
- Cozze alla birra Lambic Boon con patatine fritte belghe.
Dessert
Anche se la scelta è ardua, per concludere dovrete scegliere tra:
- Crème Brûlée al limone.
- Budino di riso con caramello salato.
- Profiteroles.
Il menù comprende anche acqua minerale e una bevanda a persona a scelta tra birra o un bicchiere di vino.
Minori di 3 anni
I bambini sotto i 3 anni non pagano, quindi non avranno diritto al pranzo.