In questa escursione a Vale dos Vinhedos a Bento Gonçalves scopriremo la regione brasiliana con la più radicata tradizione vinicola. Perfetto per gli amanti del vino a Caxias do Sul!
Itinerario
Verremo a prendervi nel vostro hotel di Caxias do Sul alle 8:30 e ci dirigeremo verso Vale dos Vinhedos, presso la città di Bento Gonçalves, distante circa un'ora. Pronti per un'esperienza dionisiaca?
Questa ridente località sorge nelle Serras Gaúchas, nel triangolo formato da Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. Durante l'escursione, vi parleremo del fascino di questa regione, conosciuta come la più tradizionale in quanto a vinificazione ed enologia in Brasile. Sapete che la sua storia è strettamente legata all'arrivo dei primi immigrati italiani nel 1876?
In questo tour, visiteremo tre cantine di Vale dos Vinhedos, dove conosceremo le strutture e impareremo tutto sulla viticoltura, dalla coltivazione e raccolta dell'uva, alla produzione di vini e succhi. Ne resterete semplicemente affascinati! In ognuno di essi, inoltre, potrete gustare queste deliziose bevande.
A metà giornata, potrete pranzare in totale libertà. Sarà l'occasione ideale per assaporare la gastronomia locale, strettamente legata alla cultura italiana. Avete già l'acquolina in bocca?
Concluderemo l'escursione a Vale dos Vinhedos nel vostro hotel di Caxias do Sul, dove arriveremo tra le 16:30 e le 17:00.