Se siete appassionati di gastronomia, questo corso di cucina ecuadoriana a Cuenca è il modo perfetto per imparare a preparare i piatti più tipici della regione.
Itinerario
All'ora indicata, verremo a prendervi in hotel e vi porteremo nel luogo in cui inizieremo questo corso di cucina ecuadoriana. Siete pronti per un autentico viaggio attraverso la gastronomia tipica dell'Ecuador? Andiamo!
Per iniziare questa esperienza culinaria, visiteremo un mercato dove selezioneremo gli ingredienti freschi direttamente dagli agricoltori locali. Una volta raccolto il necessario per il corso di cucina, ci recheremo a casa di un'accogliente famiglia locale, dove impareremo le ricette tradizionali di Cuenca.
Una volta entrati in cucina, inizierà la magia! Lo chef ci guiderà nel processo culinario e prepareremo piatti deliziosi come locro de papas, seco de pollo, empanadas o fritadas. Sono disponibili anche opzioni vegetariane!
La parte migliore? Al termine della lezione di cucina ecuadoriana, ci siederemo a tavola e assaggeremo i sapori più tipici della gastronomia del paese. Che delizia!
Concluderemo l'attività riportandovi in hotel a Cuenca, dove ci saluteremo tre ore dopo.
