In questa visita alle Bodegas Bilbaínas scopriremo i segreti e la storia di questa cantina centenaria di Haro e, naturalmente, parteciperemo a una degustazione di vino.
Bodegas Bilbaínas, una cantina secolare ad Haro
Se vi trovate a Haro, vi consigliamo di visitare le Bodegas Bilbaínas, una delle cantine più importanti e ricche di storia de La Rioja. Per farlo, ci incontreremo all'orario indicato presso la Vinoteca Wine Bar, nel pieno quartiere della stazione di Haro.
Una volta che saremo riuniti, entreremo in questa cantina, fondata oltre cento anni fa da Santiago de Ugarte, che la rese l'imbottigliatrice più antica de La Rioja. Inoltre, Bodegas Bilbaínas vanta ben 3400 metri quadrati di cunicoli sotterranei. Pensate un po': è la cantina più grande di Haro e dintorni!
Durante il percorso, esploreremo le radici di questa azienda centenaria. Viaggeremo nel passato e conosceremo il presente di questo luogo, ripercorrendo l'intera storia delle cantine Bodegas Bilbaínas, il carattere unico del suo terroir e la tradizione che le contraddistingue.
Dopo la visita, passeremo al momento clou. Parteciperemo una degustazione di tre vini, tra cui non mancheranno quelli di Viña Pomal, che provengono dal vigneto più antico di Bodegas Bilbaínas. Per completare il tour di sapori, abbineremo i vini a un tagliere di formaggi. Un autentico omaggio alla terra riojana!
Finalmente, un'ora e mezza dopo, ci saluteremo e daremo per conclusa quest'affascinante esperienza.
