In questo tour gastronomico di La Serena e Coquimbo vi condurremo alla scoperta dei sapori delle Ande e del Pacifico cileno. Che ne dite, andiamo?
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In questo tour gastronomico di La Serena e Coquimbo vi condurremo alla scoperta dei sapori delle Ande e del Pacifico cileno. Che ne dite, andiamo?
Passeremo a prendervi in hotel all'orario indicato per dare il via al nostro tour gastronomico di La Serena, in cui storia e cucina locale si fondono.
Per prima cosa, esploreremo i monumenti del centro storico, un itinerario che ci condurrà alla scoperta di edifici di diverso tipo, da esempi dell'architettura coloniale a mercati. La nostra prossima tappa sarà il Museo Archeologico, dove conosceremo la storia e la cultura della regione.
Proseguendo il nostro percorso, visiteremo il mercato di La Recova, pullulante di prodotti tipici e oggetti di artigianato. In seguito, faremo una pausa per il pranzo in un ristorante tradizionale, dove avremo modo di degustare alcuni piatti tipici cileni.
Da lì, procederemo lungo l'affascinante Avenida del Mar, un viale panoramico che ci condurrà alla vicina città di Coquimbo, famosa per la pesca e i suoi deliziosi frutti di mare.
Il nostro tour gastronomico proseguirà nel porto di Coquimbo, dove conosceremo l'ampia varietà di prodotti freschi del Pacifico cileno e assaggeremo empanada e ceviche di frutti di mare a La Herradura!
Dopo questa sosta, faremo tappa a Totoralillo, un paradiso per i surfisti. Qui, mentre vi godete le onde e il tramonto, vi inviteremo a gustare una selezione di frutti di mare al vapore, una specialità locale che vi conquisterà!
Infine, vi riaccompagneremo in hotel a La Serena, dove ci saluteremo dopo sei o sette ore di attività.
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