In questa attività visiteremo Casa Garabitero, un centro enoturistico di Bodegas 1808 situato nel cuore di Laguardia e faremo una degustazione di tre vini della Rioja Alavesa!
Itinerario
Ci incontreremo all'ora indicata al numero 15 di Calle Mayor. In questo punto di Laguardia, capoluogo della Rioja Alavesa, si trova la Casa Garabitero. Questo centro enoturistico, che appartiene a Bodegas 1808, comprende una casa di campagna, una cantina e una sala di degustazione.
Inizieremo la nostra visita di questo luogo scendendo le scale che portano al calao, una cantina sotterranea dove impareremo diverse curiosità sui vini della Rioja Alavesa. Scopriremo come vengono prodotti, quali tecniche di viticoltura vengono utilizzate e quali tipi di uve vengono coltivate in questa zona dei Paesi Baschi al confine con La Rioja e la Navarra.
Ci sposteremo poi nella sala di degustazione. Qui degusteremo un rosé, un bianco e un rosso di Bodegas 1808. Completeremo questa esperienza con un abbinamento di prodotti locali come carne, pesce e uova.
Concluderemo questa esperienza enoturistica, che durerà un'ora e mezza, condividendo le nostre impressioni sui vini della degustazione e sui loro abbinamenti con l'enologo di Casa Garabitero.
