Visita guidata di un caseificio ad Ostuni

10,0 / 10 2 opinioni Cancellazione gratuita

58,07 US$

Informazioni molto interessanti sulla storia della masserie e sul business del caseificio prima di vedere il processo pe...

Anonimo

Scopri tutti i segreti della mozzarella partecipando ad una visita guidata di un caseificio ad Ostuni. La Masseria Fragnite ti aspetta con una deliziosa degustazione, vieni?

Dettagli

Durata

un'ora 30 minuti.

Lingua

L'attività si svolge con una guida che parla italiano e inglese.

Incluso

Visita di un caseificio.
Guida in italiano.
Degustazione di mozzarella e salumi.

Ricevuta

In formato elettronico, direttamente sul tuo cellulare.

Accessibilità

No, non è adatto a persone con mobilità ridotta

Sostenibilità

Tutti i servizi sono conformi al nostro

Animali domestici

Non permessi.

Domande frequenti

Se hai altri dubbi, contattaci

Cancellazione gratuita

Gratis! Puoi annullare la prenotazione senza costi fino a 3 giorni prima dell'attività. Se annulli la prenotazione con meno tempo, arrivi in ritardo o non ti presenti, non è previsto nessun rimborso.

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Punto d'incontro

Via Ceglie, 102.

Opinioni dei nostri clienti

10,0

Eccezionale 18 viaggiatori·2 opinioni

5 settembre 2023
Anonimo
Francia
Informazioni molto interessanti sulla storia della masserie e sul business del caseificio prima di vedere il processo per fare mozzarella e burrata. ...
Utile?

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Scopri tutti i segreti della mozzarella partecipando ad una visita guidata di un caseificio ad Ostuni. La Masseria Fragnite ti aspetta con una deliziosa degustazione, vieni?

Itinerario

Alle 9:30 ci ritroveremo in via Ceglie, dove si trova la Masseria Fragnite, uno dei caseifici più famosi di Ostuni. Pronti ad entrare nel mondo di questo latticino fondamentale per la nostra gastronomia? Andiamo!

All’interno delle strutture dell’azienda, visiteremo l'area del pascolo degli animali per scoprire da dove si ottiene lo squisito latte vaccino con cui si elabora la mozzarella e il resto dei formaggi freschi della Masseria Fragnite.

Dopo aver visitato la fattoria, accederemo ai locali di produzione. Vi spiegheremo tutti i passaggi che scandiscono l’iter produttivo della mozzarella e quali sono le caratteristiche che la differenziano dagli altri latticini. Successivamente, parteciperemo ad una degustazione di diversi tipi di formaggi e salumi. Che delizia!

Infine, con un delizioso sapore in bocca, concluderemo il tour del caseificio di Ostuni alle 11:00.

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