Venite a esplorare le aree vitivinicole del sud di Tenerife con questo tour enologico, in cui assaggeremo differenti varietà di vino delle Canarie. Da non perdere!
Itinerario
Verremo a prendervi al punto d'incontro nel sud di Tenerife e ci dirigeremo in una tenuta locale, dove scoprirete la coltivazione del frutto più rappresentativo delle Canarie, la banana.
Esploreremo la tenuta, scoprendo come la coltivazione della banana si è mantenuta fin dall'antichità e apprendendo i diversi utilizzi di questo frutto pregiato. Dopo la visita alla piantagione di banane, assaggeremo questi prodotti. Da leccarsi i baffi!
La nostra tappa successiva sarà nella località di Vilaflor, dove visiteremo la cantina Lagar de Chasna. Presso questa tenuta, scopriremo i segreti della produzione dei vini dell'isola. Per apprezzarne gli aromi e i sapori, parteciperemo anche a una degustazione di 5 vini canari, che ci permetteranno di distinguere le raffinate sfumature che caratterizzano queste bevande.
Per concludere l'esperienza, gusteremo un delizioso pranzo canario, un ricco spuntino composto da alcuni dei migliori piatti della cucina delle Canarie, come le papas arrugadas con mojo verde e rosso, le fette di pane tostato con almogrote, una sorta di paté tradizionale dell'arcipelago, le fette di pane tostato con chorizo e il formaggio di capra.
Dopo pranzo, torneremo al punto di partenza, dove concluderemo questo tour di quattro o cinque ore.
Pick up
Questa escursione prevede il pick up a Los Cristianos, Costa Adeje e Golf del Sur, nella parte meridionale di Tenerife. Al momento della prenotazione, dovrete indicare il luogo in cui desiderate che vi veniamo a prendere.
Quando è la vendemmia a Tenerife?
Le Isole Canarie vantano uno dei periodi di vendemmia più lunghi al mondo, che va da luglio a novembre. Durante questi mesi, la sosta in una delle cantine sarà sostituita dalla visita a un'azienda agricola che produce aloe vera e frutta.