Durante la visita alla cantina Viña Tres Palacios scoprirete il laborioso processo di produzione di uno dei migliori vini della Valle di Maipo Costa. Degustazione inclusa!
Modalità
Al momento della prenotazione, potete scegliere tra le seguenti opzioni. Entrambe partono dall'ingresso di Viña Tres Palacios, comprendono degustazioni di vino con antipasti e una guida in inglese e spagnolo.
A continuazione, vi illustriamo le differenze tra le due opzioni.
Visita con degustazione di 5 vini (1 ora e 15 minuti)
Dopo una breve introduzione alla reception della cantina Viña Tres Palacios, entreremo in un angolo privilegiato della Valle del Maipo. Questa oasi vinicola, incastonata nella Cordillera de la Costa, ci accoglierà con i suoi estesi vigneti.
Lì, inizieremo a scoprire ciò che rende questi luoghi unici rispetto ad altre zone vinicole del Cile. Impareremo a conoscere le varietà di uva coltivate in questa terra e, a seconda della stagione, osserveremo le condizioni delle viti influenzate dal clima.
Proseguiremo verso la cantina, dove assisteremo a tutte le fasi del processo, dalla fermentazione allo stoccaggio nelle botti.
Per concludere la visita, ci recheremo nella villa coloniale, dove potremo ammirare i giardini e partecipare a una degustazione di cinque vini rossi, bianchi e rosati abbinati a un piatto di formaggi e frutta secca. È il momento di assaporare sapori squisiti!
- Orari: questa modalità è attiva dal lunedì al venerdì alle 10:00, alle 12:00 e alle 15:00.
Visita con degustazione di 7 vini + Pranzo (4 ore)
In questo caso, inizieremo l'esperienza recandoci al belvedere della cantina Viña Tres Palacios. Attraverseremo i vigneti e i campi di ciliegi mentre vi parleremo dei vitigni e delle loro caratteristiche. Inoltre, durante questa parte della visita vi serviremo un vino bianco e un vino rosato accompagnati da un tagliere di formaggi, frutta secca, salumi e frutta. Inizieremo in grande stile!
In seguito, andremo in cantina per conoscere i tipi di conservazione del vino, a seconda dei livelli di qualità che vogliamo raggiungere. Assaggeremo un vino in vasca per imparare a distinguere il prodotto non finito dal vino pronto per essere commercializzato. Diventerete dei veri esperti!
Ci sposteremo poi nella villa coloniale, dove faremo un'altra degustazione di quattro vini. Il vostro palato si è già risvegliato? Allora è il momento di gustare un barbecue tradizionale cileno.
Il menù sarà composto da choripán, tortilla, carne di maiale, buffet di insalate, dessert e caffè. Come se non bastasse, alla fine ci sarà un open bar con i migliori vini di Viña Tres Palacios, così potrete gustare tutto il vino che volete senza limiti!
- Orario: questa modalità è disponibile tutti i giorni alle 11:00.
