In questa visita guidata alle grotte-cantine di Tomelloso, scopriremo l'affascinante mondo sotterraneo che custodisce l'essenza della cultura del vino della Mancia. Degusteremo due vini e una selezione di formaggi. L'adorerete!
Itinerario
Ci incontreremo all'ora indicata in Plaza de España e seguiremo un percorso attraverso le famose grotte-cantine di Tomelloso. Sapevate che sotto la superficie di questa ridente località si nascondono più di 2200 grotte?
Se potessimo osservare il sottosuolo di Tomelloso, lo vedremmo completamente attraversato da gallerie: infatti, se allineassimo tutte le sue antiche grotte-cantine, creeremmo un tunnel di oltre 40 chilometri.
Queste spettacolari caverne, scavate nella roccia molti anni fa, erano destinate alla produzione e conservazione del vino in grandi giare di terracotta. Siete pronti a immergervi nella loro storia?
Addentrandoci nelle viscere della terra, conosceremo le peculiarità che il vino acquisisce in queste cantine. In più, brinderemo con due calici di vino della Mancia e ci rimpinzeremo con una deliziosa tapa di formaggio locale. Alla salute!
Dopo aver vissuto un'esperienza indimenticabile di un'ora e mezza, ci saluteremo.
