Deliziate i vostri palati in questo tour gastronomico di Victoria: potrete scoprire i sapori più tipici della British Columbia a spasso per Downtown o Chinatown. A voi la scelta!
Modalità
Al momento della prenotazione, è possibile scegliere tra due diverse modalità, entrambe della durata di due ore e con inclusa una guida in inglese che vi racconterà tutte le particolarità delle degustazioni previste:
Tour di Downtown
Selezionando questa opzione, ci addentreremo nel centro storico di Victoria. Innanzitutto, sorseggeremo un buon drink diretti verso uno degli edifici più emblematici di Inner Harboour.
Successivamente, inizieremo a indagare sulla gastronomia locale visitando un wine bar per imparare tutto sui vini di Victoria. In seguito, ci sposteremo in una pasticceria per provare torte dolci e salate. Downtown, inoltre, ospita patrimoni gastronomici da ogni parte del mondo: saremo testimoni di questo autentico melting pot culinario assaporando un particolare hotdog di mais coreano, un'insalata di cavolo e formaggio halloumi di Cipro o persino salsicce italiane.
Per finire, in una cioccolateria potremo assaggiare diversi cioccolatini e macarons francesi; quindi, ci saluteremo al 1012 di Broad Street.
Tour di Chinatown
Se volete conoscere la cucina moderna nella più antica Chinatown del Canada, questo tour è fatto a posta per voi! A partire dallo storico edificio della Baia di Hudson, ci dirigeremo verso il mercato, dove assaggeremo una zuppa tradizionale e un arancino italiano.
Successivamente, raggiungeremo Chinatown, dove impareremo tutto sulla vivace scena culinaria di questo storico quartiere di Victoria. Assaporeremo un tradizionale bao di maiale Chau Siu, un taco israeliano e continueremo a deliziare i nostri palati gustando i sapori della pasticceria francese.
Infine, proveremo gnocchi fritti in stile tailandese e daremo il tocco finale al tour in uno dei migliori birrifici di Victoria, dove brinderemo con una birra artigianale o una bibita.
Infine, ci saluteremo nella Piazza del Mercato.
Punto d'incontro
Il punto d'incontro varia a seconda della modalità selezionata:
- Tour di Downtown: ci riuniremo alle 14:30 presso lo Steamship Terminal Building, al numero 470 di Belleville Street.
- Tour di Chinatown: ci riuniremo alle 11:00 presso lo Shatterbox Coffe, al numero 770 di Fisgard Street.