In quest'escursione alla Valle di Traslasierra percorreremo la Ruta 14, caratterizzata da incantevoli paesini, incredibili paesaggi e gastronomia tipica.
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In quest'escursione alla Valle di Traslasierra percorreremo la Ruta 14, caratterizzata da incantevoli paesini, incredibili paesaggi e gastronomia tipica.
All'ora indicata, passeremo a prendervi al vostro hotel a Villa de Merlo e inizieremo questo percorso panoramico che vi mostrerà i luoghi più emblematici della Valle di Traslasierra. Innanzitutto, attraverseremo diversi paesi ai piedi della sierra, come La Ramada, Cruz de Caña o Quebracho Ladeado, fino a raggiungere La Paz, una delle località più importanti della zona.
A La Paz, faremo un tour a piedi per scoprire la sua relazione con le piante medicinali, così come la peculiarità dell'architettura delle sue case e la tranquillità che si respira nelle sue strade. Rimarrete a bocca aperta!
Successivamente, proseguiremo il nostro percorso lungo la Valle di Traslasierra e la prossima sosta sarà in uno stabilimento produttore di olio extra vergine d'oliva, dove vedremo gli ulivi e impareremo il processo di produzione di questo prezioso prodotto. Prima di lasciare il frantoio, parteciperemo a una degustazione d'olio. Un'esplosione di sapore!
Di ritorno sulla Ruta 14, ci dirigeremo verso San Javier Yacanto, una località che vanta una chiesa unica ai piedi della sierra de Los Comechingones, immersa nella natura di Córdoba. Inoltre, è conosciuta per i suoi vigneti, per cui visiteremo una cantina per conoscere nel dettaglio i vini di questa parte dell'Argentina.
Nella parte finale del tour, faremo tappa al Dique Boca del Río. Siete pronti a emozionarvi con la bellezza della sua laguna? Oltre a contemplare questo ambiente naturale, visiteremo un allevamento di trote, parte fondamentale della cultura e della tradizione popolare.
Quindi, faremo tappa a Las Rosas, un pittoresco villaggio dove ogni sabato si tiene una fiera di piccoli produttori e artigiani.
Per concludere, vi riaccompagneremo in hotel a Villa de Merlo, dove ci saluteremo trascorse cinque ore.
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