Nesta visita à vinicola Quattrocieli aprenderemos tudo sobre a elaboração dos vinhos artesanais e orgânicos da Sicília. A atividade perfeita para os amantes do enoturismo!
Modalidades
No momento de fazer a reserva, você poderá escolher entre as seguintes opções para visitar a vinicola Quattrocieli. Ambas as modalidades incluem guia em inglês e a degustação de vinhos e produtos locais. A seguir, você poderá ver as particularidades de cada uma delas:
Visita + Degustação (1 hora)
Nos encontraremos na entrada da vinicola Quattrocieli às 17:00 horas e começaremos uma visita guiada por suas instalações. Falaremos da história da empresa e das principais técnicas de vinificação através de diferentes vídeos.
Depois, degustaremos 3 vinhos acompanhados de embutidos e queijos típicos da Sicília. Além disso, aprenderemos a engarrafar, colocar a rolha e etiquetar uma garrafa de vinho. Você vai se sentir como um verdadeiro especialista!
Visita + Piquenique (1,5 hora)
Se você quer fazer um percurso diferente enquanto desfruta dos vinhedos da região, às 18:00 horas nos reuniremos na porta principal da vinicola Quattrocieli. Vamos lá!
Começaremos falando da história, tradição da marca e como produzem o vinho nessa vinicola da Sicília. Acompanharemos as explicações com vídeos que nos mostrarão as principais técnicas de vinificação usadas.
Em seguida, iremos lhe entregar uma cesta de piquenique com produtos típicos: salame e queijos, cuscuz de verduras, pão cunzato, fruta da estação... Verdadeiras delícias rodeados por um entorno único!
Visita + Criação da mistura (1,5 horas)
Essa experiência inclui uma visita à vinícola e às principais técnicas de elaboração do vinho. Em seguida, faremos uma degustação onde poderemos provar 4 variedades dos melhores vinhos orgânicos Quattrocieli. Chegou o momento! Aprenderemos a criar a nossa mistura exclusiva.
Nós o orientaremos na análise das características dos diferentes vinhos para que você possa escolher livremente quais incluir na sua mistura. Forneceremos a você as ferramentas e a orientação necessária para fazer a sua própria criação e degustá-la! Para acompanhar, ofereceremos um aperitivo siciliano com bruschetta, queijo e salame.
Visita + Engarrafamento de vinho (2 horas)
Você quer aprender como os vinhos são engarrafados? Nessa modalidade, descobriremos os segredos da vinificação em um tour pela vinicola .
Em seguida, degustaremos 4 vinhos diferentes, incluindo um diretamente do barril. Quais sabores e notas você pode reconhecer nessas bebidas? Nós as acompanharemos com uma tábua de embutidos e bruschetta.
No final da visita, aprenderemos sobre o processo de engarrafamento e rotulagem dos vinhos. Você mesmo poderá fazer isso! Você terá a opção de personalizar o rótulo com o nome e a data da sua visita, para que possa levar para casa uma lembrança exclusiva da vinícola.