Se você está em Jerez, não pode deixar de visitar as vinícolas Álvaro Domecq. Você aprenderá valor dos vinhos de Jerez, conhaques e vinagres. Além disso, você poderá saborear seus produtos requintados.
A essência de Jerez em uma vinícola
Visitar a vinícolas Álvaro Domecq é essencial se você quiser descobrir o vinho de Jerez. Inicialmente fundada em 1850 por Pilar Aranda, a primeira enóloga do Marco de Jerez, a vinícola foi adquirida pelo toureiro famoso de Jerez para produzir vinhos, preservando a essência artesanal da vinícola.
Desde 1998, a vinícolas Álvaro Domecq produz vinhos de Jerez, conhaques e vinagres, seguindo uma das melhores fusões entre elegância e tradição, marca registrada desta renomada família. Lá dentro, você poderá descobrir como vinhos de Jerez excepcionais são meticulosamente produzidos, envelhecidos em barricas de carvalho americano usando o sistema soleira e criadeiras.
Além disso, essas vinícolas foram incorporadas à Terraselecta, uma prestigiada empresa focada na produção de vinhos nas principais regiões vitivinícolas da Espanha, buscando um terroir único, bem como a defesa de variedades nativas.
Atualmente, as vinícolas Álvaro Domecq possui alguns dos vinhos mais valorizados nos mercados internacionais, estando presente em 35 países diferentes.
Visita guiada
Se você quiser descobrir toda a história do vinho de Jerez, a visita pelas vinícolas Álvaro Domecq é o lugar perfeito para isso. Dessa forma, você poderá explorar as diferentes adegas que compõem a região com um guia, como a vinícola de Oloroso, a vinícola Duque de Veragua, a vinícola de Vinhos Finos ou a vinícola do Vinagre.
Durante o tour, você descobrirá uma grande variedade de produtos, como Fino La Janda, Oloroso Alburejo, Aranda Cream ou Pedro Ximénez Viña 98. Você também aprenderá os segredos da produção de conhaque e detalhes sobre o sistema de elaboração e envelhecimento dos seus vinhos. Uma experiência imersiva que encanta todos os visitantes!
No final da visita guiada, você desfrutará de uma degustação de vinhos da sua escolha:
- Tour com degustação de vinhos standard: você terminará o passeio desfrutando de uma seleção de vinhos mais representativos da linha Álvaro Domecq. Os vinhos incluídos são os Fino La Janda, Oloroso Alburejo e Cream Aranda.
- Tour com degustação de vinhos standard e vermute: para fechar com chave de ouro, neste caso você vai aproveitar os vinhos Fino La Janda, Oloroso Alburejo, Cream Aranda, PX Viña 98 e um vermute La Janda.
- Tour com degustação de vinhos VORS: você terminará com chave de ouro, degustando uma seleção de vinhos VORS de mais de 30 anos de envelhecimento, como o Fino en Rama, Palo Cortado e Pedro Ximénez.
As degustações de vinhos são acompanhadas por um pequeno aperitivo de batatas fritas e frutos secos.
