O restaurante Castrillo situado na Plaza Mayor de León é um dos melhores lugares para comer o prato cozido maragato na cidade castelhana. Você ainda não sabe como é esse prato tão típico? Venha descobrir!
Cozido maragato no restaurante Castrillo
Em pleno centro de León, na Plaza Mayor, se encontra o restaurante Castrillo, um dos melhores lugares para provar o cozido maragato. Esse prato típico de León é feito com os mesmos ingredientes e é preparado da mesma forma que o cozido madrilenho. A diferença está no momento de servi-lo, já que primeiro você come a carne e, por último, a sopa.
Você provará esse curioso prato de León da forma tradicional graças à experiência do restaurante Castrillo, que prepara esse prato desde 1840. Além disso, a sua localização privilegiada no centro da cidade lhe permitirá contemplar as vistas únicas enquanto você degusta o cozido. Bom apetite!
Menu
O menu que você tem incluído é composto por três "vuelcos", os ingredientes do cozido, pão e sobremesa:
- Primeiro vuelco: carne da zona de grande qualidade, recheio e chouriço.
- Segundo vuelco: grão-de-bico tipo pico pardal com couve e refogado.
- Terceiro vuelco: sopa de macarrão.
- Sobremesa: natillas com mantecado de Astorga ou mousse de limão.
Horários do almoço
- Dias úteis: não há nenhum turno para o almoço, você poderá ir à hora que quiser.
- Sábados, domingos e feriados: ao fazer a sua reserva, você terá de escolher entre o turno das 13:30 e o das 15:30 horas.
