Presenteie o seu paladar com este tour gastronômico pela península da Ístria. Trufas, vinhos, azeite de oliva e licores esperam por você em Motovun, Hum e Grožnjan.
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Presenteie o seu paladar com este tour gastronômico pela península da Ístria. Trufas, vinhos, azeite de oliva e licores esperam por você em Motovun, Hum e Grožnjan.
Passaremos para buscá-lo no seu hotel de Opatija às 9:00 horas e começaremos nosso tour gastronômico pela região da Ístria indo em direção oeste até Hum, a menor cidade do mundo.
Quando estivermos lá, faremos uma visita guiada pelas ruas de Hum e descobriremos as várias lendas sobre esse lugar. O seu tamanho não está relacionado com a sua importância! Completaremos o tour por Hum conhecendo o biska, um conhaque elaborado à base de especiarias que só pode ser provado nesse município croata. Você vai adorar!
Continuaremos viajando pela península da Ístria e faremos uma parada em Motovun. Além de explorar os monumentos da cidade, como a igreja de Santo Estevão e seu imponente campanário, conheceremos um dos pratos fortes do tour: a trufa branca. Esse delicioso produto é cultivado nos bosques de Motovun.
Para provar o peculiar sabor dessa trufa, iremos a um restaurante local onde nos ensinarão a preparar um prato com esse produto como protagonista. Mais tarde, degustaremos esse e outros pratos típicos de Motovun. Deliciosos!
Completaremos este tour gastronômico visitando Grožnjan, um lugar onde os vinhedos e as oliveiras são fundamentais para a economia local. Passearemos por suas encantadoras ruas de pedras e descobriremos o trabalho que os seus moradores realizam para preparar vinhos e azeites de oliva.
Concluiremos o tour voltando ao seu hotel de Opatija às 17:00 horas.
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