Você ainda não conhece o sabor da erva-mate? Nesta oficina de mate em Puerto Iguazú, você aprenderá passo a passo como preparar e beber a infusão mais típica da Argentina.
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Avenida Misiones, 103.
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Você ainda não conhece o sabor da erva-mate? Nesta oficina de mate em Puerto Iguazú, você aprenderá passo a passo como preparar e beber a infusão mais típica da Argentina.
Na hora indicada, nos encontraremos no número 103 da Avenida Misiones e, uma vez feitas as apresentações, iremos para um local dedicado à paixão pela bebida emblemática da Argentina.
Começaremos com um ritual completo, desde a preparação dos utensílios até o primeiro gole. Contaremos a você a história e as curiosidades da erva-mate. Por exemplo, você sabia que, durante muito tempo, ela foi considerada uma bebida sagrada para os guaranis?
Depois de escolher o ingrediente, prepararemos o recipiente, que pode ser feito de diferentes materiais, como madeira, cabaça ou aço. Em seguida, manipularemos a bombilla, a bomba de metal que filtra a erva. Aprenderemos a limpá-la e a deixá-la pronta para ser colocada sem movê-la durante a cevada.
Depois, encheremos a cuia com erva-mate e inclinaremos suavemente para deixá-la em um dos lados. Cada passo tem seu truque! Chegará o momento de colocar a água no chimarrão. Qual é a temperatura ideal? Existe uma posição correta para despejar o líquido? Contaremos a você todos os detalhes!
E, por último, o momento mais esperado: depois de algumas últimas instruções, levaremos a bombilla à boca e descobriremos o sabor intenso e os efeitos da infusão mais amada pelos argentinos.
Finalmente, após 30 minutos de experiência, concluiremos a oficina de mate argentino e você poderá levar a bombilla como lembrança. Até a próxima!
