Se você está em Pulpí, não pode perder esta visita à fazenda Oleo Almanzora com degustação de azeites. Aprenderemos como é feito esse ouro líquido, além de todas as suas peculiaridades.
Modalidades
Ao fazer a reserva você pode escolher a forma que preferir para visitar a fazenda Oleo Almanzora. Ambos incluem visita guiada às instalações, guia em espanhol e degustação de azeites. A seguir, contamos as particularidades de cada modalidade:
Visita com degustação de azeite (1,5 hora)
Depois de nos encontrarmos na loja Gourmet Oleo Almanzora, iniciaremos esta visita guiada pelas instalações da fazenda. Lá você terá a oportunidade de conhecer os benefícios e características do sistema de plantação da oliveira, bem como o cuidado e colheita da azeitona.
Posteriormente, visitaremos as diferentes salas do Oleo Almanzora, que incluem a vinícola, a fábrica de engarrafamento, a loja gourmet e a sala de degustações. Neste último poderá desfrutar de uma projeção de vídeo que lhe permitirá compreender ainda melhor o processo de produção do Azeite Extra Virgem.
Para finalizar esta experiência, na sala de degustações faremos uma degustação de Azeite de Oliva Extra Virgem acompanhados de pão e condimentos. Você vai ficar com água na boca!
Visita com café da manhã ou lanche (2,5 horas)
Ao selecionar esta modalidade, além de desfrutar de uma experiência única nas fazendas e instalações do Oleo Almanzora, você poderá acrescentar a tudo isto um café da manhã ou lanche, à sua escolha, com produtos típicos locais e da temporada.
Você aprenderá diferentes harmonizações de azeites e terá a oportunidade de degustar azeites extra virgem diferentes com diferentes aromas naturais que não lhe deixarão indiferente: limão, alho, trufa negra, defumado, alecrim e pimenta. Você irá saborear as delícias da terra como nunca antes!
Após a visita, e dependendo do horário em que realizar o tour, você tomará o café da manhã ou um lanche com os pratos mais saudáveis que alternam frutas, enchidos, queijos, laticínios, café, chá, infusões, doces e frutos secos.
Visita com masterclass e degustação de azeites (3 horas)
Quer uma atividade ainda mais completa? Então convidamos você a participar de uma experiência única em Oleo Almanzora. Se optar por esta modalidade, além de desfrutar da visita, você terá a oportunidade de assistir a uma masterclass de degustação Azeite de Oliva Extra Virgem orientada por um verdadeiro especialista.
A primeira parte do tour será igual à visita anterior. Posteriormente, você participará em uma sessão onde aprenderá a diferenciar as qualidades dos azeites, você irá descobrir os seus atributos e defeitos, e desenvolver o seu paladar para apreciar os diferentes aromas e sabores.
Concluída esta atividade, será realizada uma degustação de pães de todos os tipos de Azeite Extra Virgem da Oleo Almanzora. Durante esta experiência sensorial explicaremos detalhadamente a harmonização de cada zeite com os diferentes alimentos. Que delícia!
