O azeite de oliva é um dos produtos mais importantes e consumidos na dieta mediterrânea. Descubra todos os segredos do seu processo de produção visitando a fazenda LA Almazara. Além disso, você participará de uma degustação desse produto. Uma experiência única!
Itinerário
Preparado para descobrir o mundo fascinante do azeite de oliva? No horário selecionado, nos encontraremos na fazenda ecológica LA Almazara, situada nos arredores de Ronda, para começar a percorrer os seus extensos terrenos.
Começaremos admirando uma exposição de fotografias enquanto falamos brevemente sobre a história do cultivo das oliveiras. Depois, caminharemos até a estufa para ver uma breve projeção e, depois, ver as máquinas desse lugar. Você sabe o que é uma almazara? Iremos descobrir!
Continuaremos a visita pelas hortas e plantações da LA Almazara. Contemplaremos jardins frutais, vinhedos ecológicos e, é claro, o caminho de oliveiras. Lá veremos até 20 variedades dessa árvore, muitas nacionais e outras procedentes da Grécia e Portugal.
Por último, iremos à sala de degustações para provar as diferentes variedades de azeite e aprender a diferenciar as suas nuances. Você vai se transformar em um verdadeiro especialista no assunto!
Depois de uma hora e meia de experiência, concluiremos o tour sabendo muito mais sobre o produto base da gastronomia mediterrânea.
