Você gosta de provar novos sabores? Nesta aula de culinária em Salvador, você aprenderá a preparar pratos típicos da culinária afro-brasileira com uma família local. Uma experiência única!
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Você gosta de provar novos sabores? Nesta aula de culinária em Salvador, você aprenderá a preparar pratos típicos da culinária afro-brasileira com uma família local. Uma experiência única!
Na hora indicada, passaremos para buscá-lo em seu hotel de Salvador e nos dirigiremos ao Mercado do Peixe. Pronto para aprender tudo sobre os sabores baianos?
Enquanto percorremos cada canto do mercado, falaremos sobre as receitas típicas da região e você aprenderá qual é o melhor peixe para cada uma delas, especialmente para a famosa moqueca, uma especialidade afro-brasileira que será a estrela do dia.
Em seguida, partiremos rumo ao Ceasa Rio Vermelho Mercado em busca de vegetais frescos para completar a deliciosa moqueca. Lá, também compraremos frutas para preparar uma verdadeira caipirinha. Você sabia que essa bebida recebeu seu nome porque os moradores da região de sua origem são chamados de caipiras?
Com todas as compras feitas, é hora de pôr mãos na massa! E, para isso, nossa próxima parada será na casa de uma família afro-brasileira, a Residência Popular. Guiados por um dos membros da família tradicional, desfrutaremos de uma aula culinária baiana e prepararemos uma autêntica caipirinha. Além disso, aprenderemos sobre a história e as tradições afro-brasileiras. Você ficará fascinado!
Após a maravilhosa aula, chegará o melhor momento, vamos experimentar nossas preparações! Além de saborear pratos como moqueca de peixe, feijão-fradinho e caipirinha, acompanharemos o almoço com feijão, arroz, farofa e geleia de banana. Uma oportunidade única de experimentar os sabores afro-brasileiros!
Finalmente, nos despediremos no ponto de partida depois de cinco horas de atividade.
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