Se você está na cidade siciliana de Sortino, não pode perder esta atividade. Realizaremos um tour pela necrópole de Pantàlica e visitaremos um lagar, onde veremos como é produzido o azeite de oliva e desfrutaremos de um delicioso almoço.
Itinerário
Na hora indicada, nos reuniremos na fazenda Terra Surti e, desse lugar situado nos arredores da cidade siciliana de Sortino, nos dirigiremos a pé até a necrópole de Pantàlica.
Depois de uma hora de caminhada, chegaremos a esse sítio pré-histórico. Trata-se de um conjunto único, declarado Patrimônio da Humanidade, que abriga mais de 5.000 tumbas, que vão desde o século XIII a.C. até o VII a.C. Conheceremos a história desse local enquanto desfrutamos de suas paisagens, onde se destaca um espetacular cânion atravessado por um riacho.
Ao finalizar a visita pela necrópole, voltaremos caminhando até a fazenda, onde visitaremos seu lagar e veremos como o azeite de oliva extra virgem é produzido. E, claro, também desfrutaremos de uma degustação de AOEV, sem dúvida um dos produtos mais icônicos da gastronomia mediterrânea.
Depois dessa degustação de azeite, teremos um delicioso almoço siciliano. O menu inclui pão típico, azeitonas, queijo curado, salame, bruschetta com patê tradicional, pizzolo recheado, ricota e mel. Como bebida, você poderá tomar água mineral, vinho branco ou tinto.
Finalmente, com este almoço na fazenda, concluiremos essa completa experiência de quatro horas de duração no total.
Importante
Deve levar em conta que, este tour começa em Sortino, portanto, você terá que ir para a localidade por conta própria saindo de Siracusa.
