En este tour visitaremos una hacienda vinícola de Bento Gonçalves para aprender cómo se lleva a cabo la vendimia y degustaremos sus productos locales. ¡Será como viajar a la época de la inmigración italiana!
Itinerario
Nos encontraremos a las 12:00 horas en la estación de ferrocarril de Bento Gonçalves, punto desde el que partiremos para dar comienzo a esta experiencia en la que nos sumergiremos en las costumbres de los inmigrantes italianos que llegaron a Brasil en el siglo XIX.
Nos dirigiremos a una hacienda vinícola familiar, en la que viviremos un día de vendimia. Descubriréis que el antiguo método de pisar las uvas representa una de las tradiciones más típicas, traída por los colonos desde Italia, y que en esa época era el proceso habitual para extraer el jugo. ¡Un auténtico viaje al pasado!
A continuación, pasaremos a probar el merendim. Degustaremos una selección de productos típicos de la región como quesos, embutidos y zumos, acompañados por los campesinos, que animarán el ambiente con sus canciones y su música.
Además, como no podía ser de otro modo, haremos una cata de vinos y champanes de la cooperativa vinícola. ¡Hora de brindar!
Finalmente, os regresaremos al punto de partida en Bento Gonçalves, lugar donde daremos por concluido el tour a las 17:00 horas.
