Apprenez à apprécier l'huile d'olive extra vierge grâce à cette visite des oliveraies de Carrascalejo. Vous pourrez également déguster les différents types d'huile produits dans ces champs.
Modalités
Lors de la réservation, vous pouvez choisir entre deux modalités différentes. Dans les deux cas, nous vous retrouverons à l'arrêt de bus de Carrascalejo à l'heure convenue.
Visite + Dégustation d'huile d'olive
Vous ferez une visite guidée des oliveraies pour découvrir les techniques utilisées pour cultiver les olives. Vous découvrirez le travail laborieux qu'implique la production des olives, qui sont ensuite utilisées pour fabriquer l'huile d'olive tant convoitée.
Combien y a-t-il de types d'olives, quelles sont les différences entre elles, quand l'olive est-elle récoltée ? Vous découvrirez tout cela et bien d'autres choses encore au cours de la visite. Après avoir exploré les oliveraies, vous ferez une dégustation d'huile d'olive. Une expérience inoubliable ! Pour compléter cette dégustation, vous apprendrez les techniques d'association de l'huile d'olive avec différents aliments.
À la fin de l'activité, nous vous remettrons une bouteille en verre de 100 ml d'huile d'olive extra vierge produite dans les champs de Carrascalejo.
Visite + Dégustation d'huile d'olive et cours d'accord mets-huile
Si vous souhaitez compléter votre expérience dans les oliveraies de Carrascalejo, un chef professionnel vous donnera un cours de cuisine et d'accord autour de l'huile d'olive. Vous apprendrez à préparer 4 plats différents avec l'huile d'olive comme ingrédient principal. Vous vous en lécherez les doigts !
Cette option comprend une bouteille en verre de 500 ml d'huile d'olive extra vierge.