Lors de cette visite guidée du domaine viticole Faustino, vous découvrirez les secrets de l'un des vins de Rioja Alavesa les plus renommés au monde. De plus, vous ferez une dégustation de trois vins accompagnés de trois tapas.
Itinéraire
Si vous avez envie de découvrir les secrets de l'un des meilleurs vins de Rioja Alavesa, rendez-vous à l'heure convenue dans la calle Pozo Fondo de Oyón pour commencer une visite du domaine Faustino. Amateurs d'œnotourisme, bienvenue !
Une fois le groupe réuni, vous commencerez une visite qui vous fera découvrir l'héritage du domaine Faustino, un projet créé par la quatrième génération de la famille Martínez Zabala pour offrir une expérience œnologique différente de toutes les autres. Qu'a-t-elle de si spécial ?
Le domaine Faustino allie à la perfection la tradition du vin, la nature, l'architecture, la culture et la durabilité. La visite sera bien plus qu'une simple visite typique ! Ce domaine d'Oyón a plus de 160 ans d'histoire et jouit d'un prestige international incomparable grâce à son expérience dans l'élaboration et l'élevage de vins de haute qualité.
Pendant le parcours, vous en apprendrez davantage sur la méthode de culture particulière du raisin dans ces vignobles, dont l'empreinte écologique est directement absorbée par l'écosystème, ainsi que sur le fonctionnement de son chai. Saviez-vous que les panneaux de son toit produisent 70 % d'énergie de plus que les besoins du bâtiment ? De cette façon, le domaine Faustino peut se vanter d'être complètement autosuffisant sur le plan énergétique.
De plus, la visite du domaine Faustino vous permettra d'approfondir sur le processus d'élaboration du vin et les différences avec d'autres vins de la Rioja Alavesa. Le domaine compte plus de 60 000 barriques, 9 millions de bouteilles. Il s'agit de l'un des vins les plus vendus au monde et il est présent dans plus de 140 pays !
Pour que la visite soit encore plus complète, vous ferez une dégustation de trois vins accompagnés de trois tapas. Enfin, après une heure et quart de visite, l'expérience au domaine Faustino prendra fin.
