Al Museo del Formaggio di Edam scoprirete la storia di uno dei prodotti più famosi dei Paesi Bassi. Prenotate ora il vostro biglietto!
Perché visitare il Museo del Formaggio di Edam?
Al The Story of Edam Cheese, ovvero il Museo del Formaggio di Edam, scoprirete la storia di uno dei prodotti più famosi dei Paesi Bassi.
Il museo, situato in Via Spui ad Edam, è ubicato in una splendida casa tradizionale olandese del XVII secolo. Al suo interno troverete diversi pannelli audiovisivi e altri elementi interattivi che vi spiegheranno le origini e l'evoluzione del formaggio di Edam nel corso della storia.
Inoltre, potrete farvi un selfie in compagnia degli iconici formaggi arancioni rotondi di Edam, stagionati in lunghi scaffali che occupano diverse pareti. Nel corso della visita scoprirete qual è il modo migliore di conservare alla perfezione gli aromi e i sapori di questi deliziosi latticini.
La collezione è dedicata anche al legato di Henri Willig, un imprenditore nato a Katwoude, a soli dieci minuti da Edam, che nel 1974 prese in carico la fattoria della famiglia. Insieme alla moglie, cominciò a produrre un formaggio di alta qualità che tutt'oggi rientra fra le marche di formaggio di Edam più prestigiose in assoluto.
La visita del museo ha una durata di circa un'ora.