Scoprite uno dei migliori cioccolati svizzeri prenotando i vostri biglietti per il Chocolarium. Percorrerete la storia di Maestrani e visiterete la sua fabbrica interattiva. Un'esperienza pensata per i più golosi!
Chocolarium, la fabbrica della felicità di Munz e Minor
Nel comune di Flawil, nel cantone di San Gallo, sorge il Chocolarium, la fabbrica della felicità di Munz e Minor dell'azienda Maestrani. Amanti del cioccolato svizzero, benvenuti!
Prenotando i vostri biglietti per il Chocolarium, avrete accesso diretto a un percorso attraverso diverse sale tematiche. Inizierete dalla sala introduttiva, dove scoprirete la filosofia di Maestrani, azienda fondata nel 1852, la cui tradizione cioccolatiera si è mantenuta per oltre cinque generazioni.
Successivamente, attraverserete una galleria vetrata lunga circa 80 metri che funge da passerella di osservazione industriale. Da qui potrete osservare, senza interferire con le condizioni igrotermiche dell'ambiente, il funzionamento delle linee che producono, trasportano e confezionano specialità come i Prügeli o le tavolette Munz.
Il percorso proseguirà attraverso sale interattive dedicate all'ingegneria sensoriale del cioccolato, culminando nel cosiddetto spazio della felicità. Una sala con cinque fontane di cioccolato liquido, dalle varietà bianche al classico cioccolato fondente.
Infine, concluderete l'esperienza nella boutique del cioccolato, che riunisce oltre 300 prodotti appena usciti dalla fabbrica.
Orari
La fabbrica Chocolarium è aperta nei seguenti orari:
- Da martedì a venerdì: dalle 10:00 alle 18:00.
- Sabato e domenica: dalle 10:00 alle 17:00.
L'ultimo ingresso è consentito un'ora prima della chiusura.
Da tenere presente
Se siete clienti Raiffeisen o avete lo Swiss Travel Pass, potete entrare gratuitamente al Chocolarium. Per farlo, dovrete semplicemente recarvi al bancone e mostrare il vostro pass per ottenere un biglietto d'ingresso. Non è possibile prenotare i biglietti online.
