Con questa visita a una cantina conoscerete tutti i segreti del vino siciliano, passeggerete tra i vigneti sul pendio dell'Etna e parteciperete a una degustazione. Siete dei nostri?
Itinerario
Incontrandoci ai piedi dell'Etna e a poca distanza dal centro di Linguaglossa, visitare un'azienda vitivinicola locale è il modo ideale per scoprire i segreti del delizioso vino siciliano. Se volete addentrarvi in questo mondo, vi staremo aspettando presso la cantina allora indicata.
Vi daremo il benvenuto e brinderemo con un ottimo bicchiere di vino bianco mentre esploreremo gli spazi della cantina. Secondo la rivista National Geographic, si tratta di una delle dieci aziende vitivinicole migliori al mondo: vale davvero la pena andare a conoscerla!
Vedremo i vigneti e percorreremo una passerella rialzata, dalla quale vedremo gli stabilimenti, mentre ci verranno indicate man mano le varie fasi di produzione che si svolgono in ognuna delle strutture del complesso. Dalla coltivazione della vite fino alla stagionatura, passando dalle proprietà che il suolo vulcanico del pendio dell'Etna conferisce ai vitigni, vi sveleremo ogni segreto di questi pregiati vini.
Al termine del percorso, andremo alla sala della degustazione per poter assaggiare il vino siciliano e imparare a conoscerne tutte le sfumature. Concluderemo la visita salutandoci all'esterno della cantina, dopo un'ora e mezza di esperienza.
Degustazione di vino e aperitivo
A seconda della modalità scelta, potrete assaggiare quattro o cinque bicchieri di vino. A continuazione, vi indichiamo i vini e gli stuzzichini inclusi nella degustazione.
- Visita con degustazione di vini e aperitivo leggero: quattro bicchieri di vino accompagnati da una selezione di formaggi.
- Visita con degustazione di vini e aperitivo completo: cinque calici di vino accompagnati da uovo sodo, olio extra vergine d'oliva Gambino, conserve sott'olio, formaggi tipici siciliani, salumi, zuppa o crema di stagione, salsiccia alla griglia con patate al forno e spinaci, e come dessert un cannolo siciliano mignon con ricotta, pane e acqua.
