Scoprite i segreti dei prodotti gastronomici della Mancia visitando la cantina Aldonza. Imparerete tutto sul vino e sull'olio d'oliva a Munera!
Itinerario
Volete conoscere i segreti gastronomici della Castiglia-La Mancia? Benvenuti alla cantina Aldonza! Ci incontreremo all'ingresso di questa cantina, un luogo perfetto per conoscere i prodotti più tipici della terra di Don Chisciotte.
Una volta arrivati, entreremo in questa cantina situata nel cuore della Sierra de Alcaraz e di Campos de Montiel, una regione in cui l'essenza della Mancia si riflette perfettamente nelle sue delizie gastronomiche. Durante la visita, vi sveleremo i segreti del vino, del formaggio, dell'olio d'oliva e persino dello spumante e dello zafferano.
Prima di tutto, esploreremo le strutture della cantina, imparando tutto sui vini della provincia di Albacete. Visiteremo la sala di produzione e la barricaia, dove tradizione agricola e innovazione si fondono perfettamente per creare prodotti di cui vi innamorerete.
In seguito, ci recheremo al frantoio di Aldonza per scoprire il processo di produzione dell'olio extravergine di oliva, che vi sorprenderà! Alla fine, riceverete un regalo dalla casa per avere il miglior ricordo possibile della vostra visita.
Dopo due ore di esperienza, ci saluteremo.