In questa visita a Finca Villacreces scopriremo un'azienda vinicola situata nel Miglio d'Oro della Ribera del Duero, in una foresta di pini bicentenari. In più, faremo una degustazione!
Itinerario
Se vi trovate a Ribera del Duero e volete visitare un'azienda vinicola e conoscere la cultura del vino della provincia di Valladolid, non possiamo pensare a un posto migliore di Finca Villacreces. Per farlo, ci incontreremo all'orario indicato all'ingresso della cantina e daremo il via a un tour perfetto per gli amanti dell'enoturismo. Andiamo?
Per prima cosa, visiteremo i vigneti di Finca Villacreces, per conoscere tutte le fasi che l'azienda segue nella produzione del vino. Passeggiando tra le vigne, scopriremo le caratteristiche dei suoi terreni, che vanno dalle zone sabbiose a quelle più rocciose, dovuto alla vicinanza del fiume Duero. Naturalmente, vi spiegheremo le tipologie di uva che si coltivano nella tenuta e le tecniche utilizzate nella vendemmia.
Successivamente, entreremo nelle strutture dell'azienda vinicola Villacreces, per svelarvi il processo seguito per produrre i loro vini, visitando le sale di fermentazione e delle botti. Sicuramente, scoprirete fatti e curiosità sul vino che non avevate mai sentito prima!
Per concludere in bellezza la visita, degusteremo i vini Pruno e Finca Villacreces, che saranno abbinati a formaggi e salumi. Delizioso!
Dopo un'ora e mezza di esperienza enologica in questa tenuta a Quintanilla de Onísimo, ci saluteremo e concluderemo l'attività.
